蓝莓爆浆蛋糕

精品
8.6万 浏览 2378 收藏
收藏
西马栀子
西马栀子
＋ 关注

蓝莓爆浆蛋糕，这款蛋糕，做法特别简单，材料简单混合，无需打发，小蛋糕做起来很方便，我换了新粉，金龙鱼蛋糕粉，我也是第一次用，手感不错，细腻光滑，蛋糕做出不粘不沾又蓬松。

蓝莓爆浆蛋糕的用料

金龙鱼蛋糕粉 250 克 牛奶 200克
鸡蛋 2个 糖 90克
无铝泡打粉 7克 黄油 50克
金龙鱼蛋糕粉 25克 黄油 25克
糖 25克

蓝莓爆浆蛋糕的做法

蓝莓爆浆蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所用食材。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解2

步骤2

先做酥粒：将面粉、黄油、白糖混合在一起 用手搓成酥粒状，然后放进冰箱冷藏待用。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解3

步骤3

蓝莓冲洗干净后沥干水分。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解4

步骤4

把黄油隔水融化 加入糖 牛奶搅拌均匀。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解5

步骤5

放凉后加入两个鸡蛋。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解6

步骤6

再次搅拌均匀
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解7

步骤7

筛入低粉 泡打粉搅拌均匀，不用过度搅拌
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解8

步骤8

装入裱花袋中。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解9

步骤9

挤入纸杯中，约三分之一满。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解10

步骤10

再加入蓝莓。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解11

步骤11

再挤上一层蛋糕糊。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解12

步骤12

从冰箱里拿出做好的酥粒，直接均匀的分布上去就行。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解13

步骤13

再将剩余的蓝莓码放在纸杯中。
蓝莓爆浆蛋糕的做法图解14

步骤14

180度预热烤箱，预热好后，把蛋糕放入中层烤25分钟就可以啦

蓝莓爆浆蛋糕的烹饪技巧

烘烤时间和温度需根据自家烤箱来调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-13

©本菜谱的做法由 西马栀子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 甜 烤

蓝莓爆浆蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

蓝莓爆浆蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蓝莓爆浆蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 蓝莓爆浆蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活