茶树菇炒牛肉丁

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茶树菇炒牛肉丁的用料

牛肉 茶树菇
红椒

茶树菇炒牛肉丁的做法

步骤1

将牛肉切成丁，茶树菇切断

步骤2

在牛肉上洒少量盐和胡椒粉，放入淀粉上浆

步骤3

将茶树菇放入热水中焯一下

步骤4

往锅中倒入少许油，放入挂过浆的牛肉

步骤5

牛肉颜色变白后，倒入少量酱油、姜片和茶树菇翻炒

步骤6

最后放入少量红椒、香葱即可

茶树菇炒牛肉丁的烹饪技巧

牛肉是优质蛋白类食物，但热量高，茶树菇可帮助牛肉中胆固醇的代谢，尤其适合三高人群。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-19

©本菜谱的做法由 爱奇艺 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

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