巧克力曲奇

精品
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巧克力曲奇的用料

面粉 150克 黄油 50
白糖 50 鸡蛋 1个
巧克力酱 100克 小苏打 1/4勺

巧克力曲奇的做法

步骤1

黄油软化后 加糖 用打蛋器搅匀

步骤2

鸡蛋打散 分两次倒入黄油中 每次到完用打蛋器搅匀

步骤3

放入巧克力酱 用打蛋器搅匀

步骤4

将小苏打和面粉搅匀 并过筛到搅匀的第二步的糊中 用刮刀上下拌成面团

步骤5

用手按成饼 直接放入烤盘中 或者用模具作出花样 按儿子要求 做成了小鱼

步骤6

烤箱上下火180度预热 放入烤盘烤20分钟 又香又脆的曲奇饼出炉啦

巧克力曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-20

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    / 7 巧克力曲奇的做法步骤

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