槐花酥饼

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伊人飞舞
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世界末日的到来没有影响我的心情，为了庆祝这么重要的日子，拿出秋天采摘的槐花，做好吃的酥饼好好犒劳自己吧。槐花洁白，香甜，和肉在一起，好味道，解油腻，用来熬粥，烙饼也是不错的美味……

槐花酥饼的用料

面（油皮，油酥面） 各8个 猪肉或牛肉 适量
槐花 适量 元葱 半个
色拉油 适量 盐，黑胡椒粉，酱油 适量
葱米，姜米 适量

槐花酥饼的做法

槐花酥饼的做法图解1

步骤1

猪瘦肉或牛肉，剁成蓉。
槐花酥饼的做法图解2

步骤2

秋天采摘的槐花一小碗，剁碎。
槐花酥饼的做法图解3

步骤3

元葱切沫，槐花碎加入肉馅，加各种调料……拌匀。
槐花酥饼的做法图解4

步骤4

拌好的肉馅放冰箱冷藏一小时，同时处理好油皮，油酥面，（请参看其他厨师的作法），这里不再重复，把醒好的面皮包上肉馅，放烤箱烤制20～30分钟左右，视烤箱情况，待酥饼烤制外皮焦黄即可。
槐花酥饼的做法图解5

步骤5

做好的酥饼外焦里嫩，营养丰富，因为今天家里烤箱突然坏了，只能用微波炉烧烤功能代替，成品品相不大好，烤箱烤出来的要比这漂亮的多……

槐花酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-21

©本菜谱的做法由 伊人飞舞 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 烤 香 微波炉 主食

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