巧做只需用开水冲泡的方便馄饨

方便馄饨的烹饪技巧

包馄饨所需原料：（可以包很多个） 馄饨皮（我用的是自己做的馄饨皮，只用鸭蛋和面粉和面，然后用压面机压出来的，买的馄饨皮更方便）、肉馅（放点五花肉更好吃）100克、葱20克、姜5克、胡萝卜50克（可以选择任何自己喜欢的蔬菜）、酱油20克、花椒粉3克、盐适量、植物油适量、料酒少许 其他辅料： 紫菜少许、香菜适量、虾米适量、香油适量、生抽或味极鲜酱油适量、葱花少许、胡椒粉少许、还可以放少许辣椒油 贴心唠叨： 1、馄饨皮一定要选择薄一些的，馄饨也要包的小小的，这样更好熟也更好泡； 2、包好的馄饨用少许油拌一下皮子更劲道滑爽，也可以省略这一步； 3、放到保鲜袋里的调味料可以多准备一点，如果是带早饭，可以再煮2个鸡蛋，然后吃的时候将鸡蛋剥皮掰开洒上调味料更好吃； 4、很适合办公室的早餐、给不会煮馄饨只会泡面的孩子、还有不爱吃火车上盒饭和方便面的朋友、给家人或者朋友送饭怕煮好的馄饨送到后泡囊的朋友~~~~ 5、可以现蒸凉后就带走，也可以晚上蒸出来放到冰箱冷藏，早晨提前拿出来，等到吃的时候就已经恢复到常温了，就可以泡了，泡馄饨的水一定要烧开了，只要有热水的地方就可以泡，很方便。
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