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饼干的做法
步骤1
准备食材
步骤2
黄油、细沙糖、盐放在一起
步骤3
搅拌至糖化，黄油微微发白
步骤4
分三次加入鸡蛋液，搅拌至融为一体，每次都搅拌均匀后再加下一次。
步骤5
过筛加入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉
步骤6
揉成面团
步骤7
均分成自己喜欢的大小，我分了18个，放在28*28方形烤盘中正好。
步骤8
取一个小面团搓成细长条
步骤9
把两头向中间弯，如图
步骤10
把尖端轻轻捏一下如图
步骤11
依次做好，烤盘铺油纸，把做好的饼干放在烤盘中，每个之间留出一定的距离。
步骤12
把糖块敲成小碎块
步骤13
每个饼干里面放适量碎糖块
步骤14
烤箱上火170/下火140提前10分钟预热。放入烤箱中层，约烤10分钟左右。
步骤15
出炉，凉透后装盘
步骤16
心似糖甜
步骤17
爱的味道~
步骤18
送给心爱的TA吧饼干的烹饪技巧
1.每个烤箱脾气不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.糖不要敲成碎沫，小块即可。小糖块适量即可，不要放太多以免溢出。
3.可以做成自己喜欢的其他形状。
4.密封阴凉处保存，建议尽快吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-01-20
©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
糖小田yuan
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