红糖红枣馒头甜蜜暴击~

独家
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没有什么故事 只是想吃了 哈哈哈

馒头的用料

面粉 适量 红糖 适量
红枣 适量 酵母 适量
温水 适量

馒头的做法

红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解1

步骤1

做面食,必须得有面吖
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解2

步骤2

适量酵母,我是为了省事 当然,也可以先用温水把酵母溶解
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解3

步骤3

酵母与面搅拌均匀
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解4

步骤4

大枣洗净晾干 用剪刀把大枣建成小条和碎备用
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解5

步骤5

红糖水和红枣条放入破壁机中
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解6

步骤6

搅拌成红枣红糖泥儿 加入红糖碎
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解7

步骤7

红糖红枣泥温水的温度 倒入面粉中
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解8

步骤8

揉面,揉成一个爱你的形状❤️
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解9

步骤9

同样的道理,温水和面,揉成光滑的面团
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解10

步骤10

温暖的地方发酵两个小时左右,变大1.5倍
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解11

步骤11

蜂窝状
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解12

步骤12

加入一点面粉,揉面 排气,把面团中空气排出去
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解13

步骤13

揪成大小相同的面剂,搓成馒头形状 进行二次发酵,大概十来分钟,二次发酵好后会变轻 放入蒸屉,水开后中大火十五分钟即可 关火后别立马掀开锅盖,过三五分钟再打开锅盖即可
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解14

步骤14

蝴蝶
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解15

步骤15

柔软蓬松
红糖红枣馒头甜蜜暴击~的做法图解16

步骤16

甜腻可口 老少皆宜 除了糖尿病友人哈哈哈哈

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-20

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