美滋滋小炒牛肉

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ゞ薄荷少年丶
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小炒牛肉的用料

牛肉 适量 洋葱
酱油 料酒
鸡精 姜
蒜 香叶
花椒 干辣椒
糖

小炒牛肉的做法

美滋滋小炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切好 倒酱油 料酒 糖 鸡精，抓一抓，抓好了扔一边等待入味，二十分钟就可以咯
美滋滋小炒牛肉的做法图解2

步骤2

等待入味期间，正好可以把配料切好，不要浪费时间哟～
美滋滋小炒牛肉的做法图解3

步骤3

洋葱也切好，切洋葱很容易辣眼睛，可以把菜刀冲水就着水切，同时嘴巴张着，这样可以缓解一点
美滋滋小炒牛肉的做法图解4

步骤4

时间到，马勺上位，倒油，先把调料吵吵吵
美滋滋小炒牛肉的做法图解5

步骤5

出来香味之后，洋葱走起，跳进锅里吵吵吵
美滋滋小炒牛肉的做法图解6

步骤6

洋葱吵到不是那么太硬了，重头戏牛肉到位，不要犹豫，全部投入马勺的怀抱中吧！
美滋滋小炒牛肉的做法图解7

步骤7

牛肉不要炒太久，老了口感就不好了，临出锅前来点味素。盐就不要加了，因为之前酱油和鸡精都是咸的。成品如图咯！
美滋滋小炒牛肉的做法图解8

步骤8

搭配香喷喷米饭，牛肉甜中有辣，十分可口喔！

小炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-22

©本菜谱的做法由 ゞ薄荷少年丶 编写，未经授权不得转载

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