黑芝麻山药小方

精品
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黑芝麻糯米饼里面包着黑芝麻和山药馅,营养丰富又美味,好吃到停不下来,趁热还拉丝呢!

黑芝麻山药小方的用料

糯米粉 150克 芝麻酱 40克
开水 100克 红糖 30克
馅料: 芝麻丸 3颗
山药泥 80克 装饰:
白芝麻 适量

黑芝麻山药小方的做法

黑芝麻山药小方的做法图解1

步骤1

准备好的食材
黑芝麻山药小方的做法图解2

步骤2

山药去皮蒸熟,放入保鲜袋里面
黑芝麻山药小方的做法图解3

步骤3

加入黑芝麻丸一起压成泥
黑芝麻山药小方的做法图解4

步骤4

分成10份搓圆备用
黑芝麻山药小方的做法图解5

步骤5

红糖用开水化开
黑芝麻山药小方的做法图解6

步骤6

把饼皮食材都放入盆内
黑芝麻山药小方的做法图解7

步骤7

揉成光滑面团
黑芝麻山药小方的做法图解8

步骤8

分成10个小剂子
黑芝麻山药小方的做法图解9

步骤9

取一个剂子擀开
黑芝麻山药小方的做法图解10

步骤10

包馅
黑芝麻山药小方的做法图解11

步骤11

收口捏紧搓圆
黑芝麻山药小方的做法图解12

步骤12

滚上白芝麻
黑芝麻山药小方的做法图解13

步骤13

用手整理成正方形
黑芝麻山药小方的做法图解14

步骤14

放入垫好油纸的烤盘里面
黑芝麻山药小方的做法图解15

步骤15

预热好的东菱烤箱150度烤25分钟
黑芝麻山药小方的做法图解16

步骤16

趁热吃还拉丝,好吃

黑芝麻山药小方的烹饪技巧

烤箱温度时间以自己为准仅供参考。 我是用的现成芝麻丸加山药做的馅。 一共10个小饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-28

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