家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉

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胡萝卜包菜炒牛肉的用料

牛肉 250克 包菜 200克
胡萝卜 半根 蒜 2瓣
葱 1根 生抽 5毫升
盐 少许 玉米油 10克
生姜 一根 玉米淀粉 6克

胡萝卜包菜炒牛肉的做法

家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

素菜类准备好。
家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉用玉米淀粉，盐，生抽，料酒腌制半小时备用。
家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

油锅烧热，倒入玉米油，煸炒牛肉至五成熟。捞出。
家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

锅内留底油，煸炒青椒胡萝卜
家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

大火加入包菜，继续煸炒。
家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

调入少许盐，大火煸炒。
家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

加入少许生抽。
家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉的做法图解8

步骤8

最后加入牛肉，大火煸炒1.5分钟。
家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉的做法图解9

步骤9

加入葱花，大火收汁。
家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉的做法图解10

步骤10

成品图。

胡萝卜包菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-28

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 下饭菜

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