胡萝卜炒牛肉

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胡萝卜炒牛肉的用料

胡萝卜 半根 生抽 适量
盐 适量 淀粉 适量
嫩牛肉 150克 香油 适量
洋葱 半个 青椒，红椒 各一个
生姜 几片

胡萝卜炒牛肉的做法

胡萝卜炒牛肉的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮切块，青椒，红椒切片，洋葱切丝待用
胡萝卜炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制半小时
胡萝卜炒牛肉的做法图解3

步骤3

油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒红椒生姜
胡萝卜炒牛肉的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜炒香
胡萝卜炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入洋葱大火煸炒
胡萝卜炒牛肉的做法图解6

步骤6

加入牛肉煸炒变色，加入少许生抽，少许盐
胡萝卜炒牛肉的做法图解7

步骤7

大火收汁，盛盘
胡萝卜炒牛肉的做法图解8

步骤8

成品图。

胡萝卜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 中国菜 家常菜 下酒菜 午餐

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