萝卜丝蛎蝗汤

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亦荷yihe
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老公生在海边，住在海边，爱吃海鲜，这道汤是他教的，蛎蝗是我从海边亲手挖回来的，特此写下这个菜谱纪念。

萝卜丝蛎蝗汤的用料

萝卜 半根 蛎蝗 半碗
葱 一小段 姜 两片
白胡椒 一小勺 盐 一小勺

萝卜丝蛎蝗汤的做法

萝卜丝蛎蝗汤的做法图解1

步骤1

新鲜的蛎蝗，一定要洗净。萝卜插丝。
萝卜丝蛎蝗汤的做法图解2

步骤2

锅内倒少许油，放葱花，姜片爆香。
萝卜丝蛎蝗汤的做法图解3

步骤3

放入萝卜丝煸炒。
萝卜丝蛎蝗汤的做法图解4

步骤4

萝卜丝炒软之后加水，煮开后放入蛎蝗（这次用了蛏子）
萝卜丝蛎蝗汤的做法图解5

步骤5

放盐，白胡椒调味即可。

萝卜丝蛎蝗汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

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