荷香糯米饭

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糯米饭的用料

长糯米 干荷叶 一张半
香菇 素腊肠
素蚝油 生抽
老抽 砂糖
植物油

糯米饭的做法

步骤1

糯米泡2个小时，上锅蒸熟备用

步骤2

荷叶泡软，剪去硬梗，再剪成小片

步骤3

热锅后倒入香菇条翻炒，略微焦黄后放入素腊肠片翻炒

步骤4

调料提前兑好倒入锅中，煮开后略煮入味

步骤5

连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀

步骤6

把拌好的饭包入荷叶中，开锅后蒸15分钟即可

糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-08-17

©本菜谱的做法由 阳光的边缘 编写，未经授权不得转载

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    / 7 荷香糯米饭的做法步骤

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