蚝油南美大对虾

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最近吃船运大对虾都是烤着吃，换一个花样尝尝，营养不减一样美味( •̀∀•́ )

蚝油南美大对虾的用料

船运南美大对虾 一盒 腰果 适量
料酒 一勺 蚝油 一勺
淀粉 少许 现磨黑胡椒 适量
姜 适量 蒜 适量
青豆 适量 玉米粒 适量
青椒丝 少许 红椒丝 少许
糖 少许 盐 适量

蚝油南美大对虾的做法

蚝油南美大对虾的做法图解1

步骤1

船运南美大对虾，好大个，8寸盘装不下。
蚝油南美大对虾的做法图解2

步骤2

自然解冻。
蚝油南美大对虾的做法图解3

步骤3

逐一掐头，剥壳。
蚝油南美大对虾的做法图解4

步骤4

开背去虾线。
蚝油南美大对虾的做法图解5

步骤5

片成片。
蚝油南美大对虾的做法图解6

步骤6

加料酒，现磨黑胡椒。
蚝油南美大对虾的做法图解7

步骤7

适量淀粉用抓一下。
蚝油南美大对虾的做法图解8

步骤8

准备炸好的腰果。
蚝油南美大对虾的做法图解9

步骤9

青豆玉米粒用水焯烫一下，捞出沥干。
蚝油南美大对虾的做法图解10

步骤10

青椒红椒切丝。
蚝油南美大对虾的做法图解11

步骤11

起油锅，放姜蒜。
蚝油南美大对虾的做法图解12

步骤12

大火，下虾片滑炒变色。
蚝油南美大对虾的做法图解13

步骤13

下腰果，青豆，玉米。
蚝油南美大对虾的做法图解14

步骤14

蚝油。
蚝油南美大对虾的做法图解15

步骤15

青椒红椒丝，根据个人口味加适量盐，少许白糖翻炒均匀，关火。
蚝油南美大对虾的做法图解16

步骤16

盛盘。
蚝油南美大对虾的做法图解17

步骤17

营养美味。

蚝油南美大对虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-25

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载

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