奥利奥牛奶雪糕

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有冰激凌的夏天，猴嗨森！

奥利奥牛奶雪糕的用料

纯牛奶 250ml 蛋黄 2个
白砂糖 60g 淡奶油 250ml
可可粉 适量 奥利奥饼干 8块

奥利奥牛奶雪糕的做法

奥利奥牛奶雪糕的做法图解1

步骤1

2个蛋黄搅散加入250ml纯牛奶和60g白砂糖倒入锅中加热同时不停地划圈搅拌，沸腾后立即关火，放凉；
奥利奥牛奶雪糕的做法图解2

步骤2

8块奥利奥饼干压成小碎块备用；中间的夹心可去可不去
奥利奥牛奶雪糕的做法图解3

步骤3

250ml淡奶油用电动打蛋器打至浓稠状态；
奥利奥牛奶雪糕的做法图解4

步骤4

将蛋黄牛奶液倒入淡奶油中混合均匀；
奥利奥牛奶雪糕的做法图解5

步骤5

筛入适量的可可粉混合均匀
奥利奥牛奶雪糕的做法图解6

步骤6

最后加入奥利奥饼干碎块，装模具置冰箱冷冻后，即可！
奥利奥牛奶雪糕的做法图解7

步骤7

好好吃！

奥利奥牛奶雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

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