绣球馒头（双条版）

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茶米chami
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这一款是在原先绣球馒头的基础上， 加多了份量，原先的单条编，变成双条编。

绣球馒头的用料

面粉 200克 酵母 2克
糖 10克 水 100克
植物油 适量

绣球馒头的做法

绣球馒头（双条版）的做法图解1

步骤1

将酵母粉溶化在水里
绣球馒头（双条版）的做法图解2

步骤2

面粉，油，白糖拌匀，倒入酵母水，和面成团
绣球馒头（双条版）的做法图解3

步骤3

和光滑面团，发酵到两倍大。（温度30，大约一个小时即可）
绣球馒头（双条版）的做法图解4

步骤4

面团发酵好后，进行揉面。
绣球馒头（双条版）的做法图解5

步骤5

平均分成6个小面团
绣球馒头（双条版）的做法图解6

步骤6

面团搓成条子。
绣球馒头（双条版）的做法图解7

步骤7

好了……
绣球馒头（双条版）的做法图解8

步骤8

“a”先压“b”
绣球馒头（双条版）的做法图解9

步骤9

翻过来，绣球就好了
绣球馒头（双条版）的做法图解10

步骤10

全部编好后，
绣球馒头（双条版）的做法图解11

步骤11

矮胖
绣球馒头（双条版）的做法图解12

步骤12

正面

绣球馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 茶米chami 编写，未经授权不得转载

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