好吃不腻的奶油泡芙

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一次在朋友家朋友做来吃，就爱上这款甜品，于是让朋友又教着做，现在都想吃直接可以自己做，简单又好吃

奶油泡芙的用料

鸡蛋 3个 淡奶油 150克
水 160克 盐 0.5克
低筋面粉 100克 糖 15克
黄油 80克

奶油泡芙的做法

好吃不腻的奶油泡芙的做法图解1

步骤1

准备好原材料
好吃不腻的奶油泡芙的做法图解2

步骤2

奶油，黄油，水，糖，盐一起倒入锅中煮
好吃不腻的奶油泡芙的做法图解3

步骤3

一起煮到沸腾以后，迅速加入面粉搅拌，
好吃不腻的奶油泡芙的做法图解4

步骤4

搅拌成颗粒状以后放入厨师机中开慢速将面粉搅匀，再将鸡蛋依次加入厨师机中是面糊和蛋搅拌均匀顺滑即可
好吃不腻的奶油泡芙的做法图解5

步骤5

搅拌均匀的泡芙面糊呈此状态，趁热装入裱花袋挤入烤盘
好吃不腻的奶油泡芙的做法图解6

步骤6

倒入套好裱花嘴的裱花袋中挤花形
好吃不腻的奶油泡芙的做法图解7

步骤7

放入烤箱上下火165度烤15分钟后调120度烤15分钟直到里部空心拿出放凉
好吃不腻的奶油泡芙的做法图解8

步骤8

接着开始打发奶油，奶油加点果酱更好打发奶油，打发后装入裱花袋从泡芙底部开小洞挤进泡芙中即可
好吃不腻的奶油泡芙的做法图解9

步骤9

做好的泡芙奶油外酥里嫩，奶香十足，不可错过的一款甜点哦。

奶油泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-17

©本菜谱的做法由 糖贞糖宝宝辅食 编写，未经授权不得转载

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