西葫芦肉馅饺

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西葫芦肉馅饺的用料

西葫芦 猪梅头肉
生抽
鸡粉

西葫芦肉馅饺的做法

西葫芦肉馅饺的做法图解1

步骤1

西葫芦洗干净,不用去皮,用刨丝的工具先刨成丝,然后用刀剁碎;
西葫芦肉馅饺的做法图解2

步骤2

猪梅头肉同样用刀剁碎;
西葫芦肉馅饺的做法图解3

步骤3

将二者放入一个大盆里,调入盐、生抽和鸡粉,充份搅拌均匀,饺子馅就做好了;
西葫芦肉馅饺的做法图解4

步骤4

饺子皮,我是买现成的。按自己习惯的手法,包好饺子;
西葫芦肉馅饺的做法图解5

步骤5

煮饺子喽!唯一需要注意的就是如何让煮好的饺子皮不粘不破。经验小总结,欢迎补充~

西葫芦肉馅饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-19

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