鸡包鱼时蔬卷

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鸡胸肉包鱼滑或鱼滑包鸡胸肉卷，配料可改为自己喜欢的

时蔬卷的用料

鸡胸肉 1块 鱼滑 500g
蒜盐、黑椒碎、白葡萄酒 适量 秋葵或青瓜或莴笋或红萝卜 少许

时蔬卷的做法

鸡包鱼时蔬卷的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净（从冷藏室拿出后，还有点硬的状态切）
鸡包鱼时蔬卷的做法图解2

步骤2

切片，洒上蒜盐黑、椒碎、白葡萄酒腌一小时
鸡包鱼时蔬卷的做法图解3

步骤3

砧板、手上粘点水，将鱼滑平铺在砧板上
鸡包鱼时蔬卷的做法图解4

步骤4

放上秋葵卷起
鸡包鱼时蔬卷的做法图解5

步骤5

再放二片鸡胸肉将鱼滑秋葵卷卷起
鸡包鱼时蔬卷的做法图解6

步骤6

另一种：先包上鸡胸片
鸡包鱼时蔬卷的做法图解7

步骤7

卷起后
鸡包鱼时蔬卷的做法图解8

步骤8

再包上鱼滑
鸡包鱼时蔬卷的做法图解9

步骤9

卷实
鸡包鱼时蔬卷的做法图解10

步骤10

煮制方法：
鸡包鱼时蔬卷的做法图解11

步骤11

这次用煎的，先煎好一面再煎另一面
鸡包鱼时蔬卷的做法图解12

步骤12

煎好盛出
鸡包鱼时蔬卷的做法图解13

步骤13

切段摆盘
鸡包鱼时蔬卷的做法图解14

步骤14

成品

时蔬卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-12

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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