虾兵蟹将海鲜煲

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鲜和甜的搭配,海鲜加萝卜绝配 第一次发视频,调不到中间去

海鲜煲的用料

随量 1只
鲍鱼 随量 白贝 半斤
鸡骨或鱼骨 少许 少许

海鲜煲的做法

虾兵蟹将海鲜煲的做法图解1

步骤1

如用鱼骨先将鱼骨煎一煎,再倒入沸水,将汤水熬成奶白色;如用鸡骨用水煮成汤
虾兵蟹将海鲜煲的做法图解2

步骤2

萝卜切条备用
虾兵蟹将海鲜煲的做法图解3

步骤3

擦洗干净海鲜
虾兵蟹将海鲜煲的做法图解4

步骤4

洗干净虾兵
虾兵蟹将海鲜煲的做法图解5

步骤5

捞起鸡骨,锅里的汤水继续煮沸后,加少许盐,先放入萝卜条,慢火煮至六成熟
虾兵蟹将海鲜煲的做法图解6

步骤6

放入蟹,虾,白贝,鲍鱼,盖上盖子待萝卜熟透,白贝打开就可以开吃了
虾兵蟹将海鲜煲的做法图解7

步骤7

成品图

海鲜煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-04

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