卡通蜗牛馒头

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最近迷上玩面。

馒头的用料

中筋面粉 100克 红曲粉 适量
酵母 1.5克 糖 3克。
水 50克

馒头的做法

卡通蜗牛馒头的做法图解1

步骤1

温水里放入酵母，搅拌均匀，倒入面粉盆里，揉至光滑即可，不需一发。
卡通蜗牛馒头的做法图解2

步骤2

取60克面团混入红取粉，揉成粉色的面团。
卡通蜗牛馒头的做法图解3

步骤3

留出5克左右的面团备用，其他平均分成4份，大约22克，用手搓长呈V形，头留尖一点。
卡通蜗牛馒头的做法图解4

步骤4

粉色面团平均分四份，搓成长条形。留的五克留一丢丢，小指甲一半那么大就够。q其余面团也揉成粉色.
卡通蜗牛馒头的做法图解5

步骤5

粉色条形面团卷成陀螺形。
卡通蜗牛馒头的做法图解6

步骤6

放在白色面团中间，可以抹点水沾牢。一次做完四个。
卡通蜗牛馒头的做法图解7

步骤7

取预留的粉色面团一丢丢，搓细细细呈V形
卡通蜗牛馒头的做法图解8

步骤8

用牙签扎进蜗牛的头部。
卡通蜗牛馒头的做法图解9

步骤9

在做四个小面团呈花形的，用牙签往中间按就成。
卡通蜗牛馒头的做法图解10

步骤10

这样。
卡通蜗牛馒头的做法图解11

步骤11

用牙签扎着小花沾水固定在蜗牛尾巴上，
卡通蜗牛馒头的做法图解12

步骤12

预留的白色面团整一丢丢当花心。
卡通蜗牛馒头的做法图解13

步骤13

醒发十分钟，大火上气后7-8分钟即可。
卡通蜗牛馒头的做法图解14

步骤14

好玩。

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-20

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

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