自制雪花酥，好吃不贵

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自制雪花酥就这么简单，好吃不贵，新年伴手礼。 第一次做雪花酥，做了个低配版的，走亲访友拎一兜，贤惠的小媳妇儿上线！

雪花酥的用料

棉花糖 200克 奶粉 100克
黄油 50克 韧性饼干 200克
各种坚果 100克 蔓越莓 50克

雪花酥的做法

#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#自制雪花酥，好吃不贵的做法图解1

步骤1

把生花生放在东菱烤箱，上下火120度烤20分钟。拿出晾凉搓掉皮用擀面杖擀碎备用。
#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#自制雪花酥，好吃不贵的做法图解2

步骤2

不粘锅开小火，把无盐黄油加热至融化。
#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#自制雪花酥，好吃不贵的做法图解3

步骤3

继续小火，加入棉花糖，搅拌至融化。
#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#自制雪花酥，好吃不贵的做法图解4

步骤4

棉花糖完全融化后加入奶粉，迅速搅拌均匀。
#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#自制雪花酥，好吃不贵的做法图解5

步骤5

关火，加入坚果碎、小饼干，迅速搅拌均匀。可以带上一次性手套像揉面团一样揉均匀。
#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#自制雪花酥，好吃不贵的做法图解6

步骤6

揉均匀之后铺在不沾烤盘里，整型，擀面杖擀到合适的厚度。
#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#自制雪花酥，好吃不贵的做法图解7

步骤7

常温放凉之后撒上一层奶粉，切块，装盘，开吃吧～
#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#自制雪花酥，好吃不贵的做法图解8

步骤8

自己动手做，是不是很好次呢。

雪花酥的烹饪技巧

1、一定要全程最小火，要不然炒糊啦。 2、坚果碎自己随便配，想吃什么加什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-01

©本菜谱的做法由 念念的小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 派挞酥 烘焙 甜 炒

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