孜然肉片千页豆腐

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真的是万物皆可辣椒和孜然 千页豆腐的口感还有大片的手切肉 完全沦陷 这种做法超级快手，完全零失败。

孜然肉片千页豆腐的用料

猪肉 250g 千页豆腐 一块
生抽 两勺 蚝油 一小勺
辣椒粉 两勺 花椒粉 一勺
五香粉 半勺 料酒 一大勺
孜然粒 一勺 白芝麻 适量
盐 一小勺 芝麻油 两大勺

孜然肉片千页豆腐的做法

孜然肉片千页豆腐的做法图解1

步骤1

猪肉切片，加入除了千页豆腐和芝麻油的所有东西，腌制半小时。
孜然肉片千页豆腐的做法图解2

步骤2

千页豆腐切片，煎一下。
孜然肉片千页豆腐的做法图解3

步骤3

外皮变脆，金黄色拿出来，切小一些。
孜然肉片千页豆腐的做法图解4

步骤4

大概是这样
孜然肉片千页豆腐的做法图解5

步骤5

锅里加两勺芝麻油，油热后加入肉片翻炒至断生。
孜然肉片千页豆腐的做法图解6

步骤6

加千页豆腐进去翻炒均匀就好了。
孜然肉片千页豆腐的做法图解7

步骤7

盛出来，上面可以撒一些孜然颗粒和白芝麻。很好吃(๑´ڡ`๑)

孜然肉片千页豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-01

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