春节芋泥怎么吃?请收好这份可盐可甜的福州芋泥

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#罐头小厨#“一碗芋泥下肚,扔掉棉毛裤!”芋泥控请收好这份可盐可甜的吉祥如意福州芋泥

芋泥的用料

槟榔芋 500g 猪油 60g
白砂糖 100g 梅舌片 适量
葡萄干 适量 熟白芝麻 适量

芋泥的做法

春节芋泥怎么吃?请收好这份可盐可甜的福州芋泥的做法图解1

步骤1

槟榔芋500g去皮切块,放入上汽的蒸锅蒸约45分钟至熟透
春节芋泥怎么吃?请收好这份可盐可甜的福州芋泥的做法图解2

步骤2

取出芋头,趁热碾碎成泥
春节芋泥怎么吃?请收好这份可盐可甜的福州芋泥的做法图解3

步骤3

再加入白砂糖100g、融化的猪油60g,充分拌匀
春节芋泥怎么吃?请收好这份可盐可甜的福州芋泥的做法图解4

步骤4

拌好的芋泥装入盘中抹平,再次放入上次的蒸锅蒸约15分钟
春节芋泥怎么吃?请收好这份可盐可甜的福州芋泥的做法图解5

步骤5

取适量梅舌片切碎(梅舌片是一种用白萝卜制成的福州特产哦)
春节芋泥怎么吃?请收好这份可盐可甜的福州芋泥的做法图解6

步骤6

取出蒸好的芋泥,撒上梅舌碎、葡萄干、熟白芝麻即可享用

芋泥的烹饪技巧


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创建时间:2019-02-01

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