可乐鸡翅

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晚风缄默
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妹妹就好吃我做的可乐鸡翅 来一波儿

可乐鸡翅的用料

百事可乐 1瓶 鸡翅 10个
酱油 2汤匙 生姜 8片
米酒或料酒 1汤匙 油 1汤匙
葱 半根 料酒 2汤匙

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

洗干净鸡翅。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

准备用物。葱姜 葱切圆的会更好不小心斜刀了
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅正反各切一刀。 把姜葱捏一点放进去(更容易提味) 撒上酱油、料酒，和少量的盐(酱油里也有盐，年纪大了少吃盐) 腌制10分钟左右
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒油。小火。 油热放入鸡翅，煎至双面金黄
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入可乐。先倒一半，等快干的时候倒剩下的一半，味道更有层次感哈哈 大火收汁
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

装盘。铲子戳一下鸡翅，熟了就可以装盘了。撒上小葱

可乐鸡翅的烹饪技巧

我没有放糖，因为可乐里面本就糖分高。喜欢更甜的可以考虑放糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-03

©本菜谱的做法由 晚风缄默 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸甜 咸 炖 家常菜

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