甘肃糖花

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甘肃糖花哪里都搜不到详细的菜谱，别的视频只有炸好的样子，没有比例，结合视频整的菜谱，也不知道正宗不正宗，颜值是一样的，做为参考吧，孩子很喜欢吃

甘肃糖花的用料

面粉，鸡蛋，油，糖

甘肃糖花的做法

甘肃糖花的做法图解1

步骤1

先发面，用量看自己需要，
甘肃糖花的做法图解2

步骤2

面粉，糖，油，鸡蛋搅拌均匀成油面，和图一的发酵好的发面揉一起，成为油发面
甘肃糖花的做法图解3

步骤3

这是油发面，缺一个糖面的步骤，糖和面一比一，温水揉成糖面
甘肃糖花的做法图解4

步骤4

油发面擀成片，撒油，撒芝麻，糖面擀薄，可以厚点，再撒油和芝麻
甘肃糖花的做法图解5

步骤5

糖面上面再盖一层油发面。一共三层，切成4刀，再卷成型
甘肃糖花的做法图解6

步骤6

卷好就这样，随便卷，发挥想象力
甘肃糖花的做法图解7

步骤7

这是卷好的样子
甘肃糖花的做法图解8

步骤8

这个切法不一样
甘肃糖花的做法图解9

步骤9

炸好
甘肃糖花的做法图解10

步骤10

油温5-6成热，dy小伙慢慢炸，变色翻面

甘肃糖花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-03

©本菜谱的做法由 花卷花 编写，未经授权不得转载

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