肉松夹心面包

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想做个奶油肉松面包，发现奶油打不发了，干脆直接做肉松夹心面包。一样的好吃

面包的用料

高筋面粉 250g 牛奶 100ml
黄油 30g 盐 2g
酵母 6g 白砂糖 40g
鸡蛋液 50g 肉松 适量
蛋液（刷表面） 适量

面包的做法

肉松夹心面包的做法图解1

步骤1

准备原料
肉松夹心面包的做法图解2

步骤2

把牛奶，鸡蛋液放入东菱厨师机，对角线放入盐，糖，放入高筋粉，面粉上挖个洞放入酵母
肉松夹心面包的做法图解3

步骤3

东菱厨师机开启二档和面20分钟
肉松夹心面包的做法图解4

步骤4

放入黄油
肉松夹心面包的做法图解5

步骤5

揉出手套膜
肉松夹心面包的做法图解6

步骤6

分成六分醒十分钟
肉松夹心面包的做法图解7

步骤7

擀成梭子状
肉松夹心面包的做法图解8

步骤8

放上肉松
肉松夹心面包的做法图解9

步骤9

卷起
肉松夹心面包的做法图解10

步骤10

放入烤箱发酵
肉松夹心面包的做法图解11

步骤11

刷上蛋液
肉松夹心面包的做法图解12

步骤12

上管190度下管170度烤五分钟上色，上下管170度再烤10分钟即可
肉松夹心面包的做法图解13

步骤13

取出放凉
肉松夹心面包的做法图解14

步骤14

皮脆而松软，内馅咸香

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-07

©本菜谱的做法由 想飞milv 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 面包 烘焙 烤 烤箱

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