lindayhf 家特色卤鸡翅鸡爪

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浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香
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喜欢吃卤菜的朋友们看过来，还是自家卤的食物好吃又健康哦！

卤鸡翅鸡爪的用料

速冻鸡翅 500克 速冻鸡爪 500克
八角 50克 桂皮 100克
花椒 50克 干辣椒 100克
食用盐 适量 老抽酱油 适量

卤鸡翅鸡爪的做法

#新年开运菜，好事自然来#lindayhf 家特色卤鸡翅鸡爪的做法图解1

步骤1

把速冻鸡翅、鸡爪解冻
#新年开运菜，好事自然来#lindayhf 家特色卤鸡翅鸡爪的做法图解2

步骤2

准备各种卤料
#新年开运菜，好事自然来#lindayhf 家特色卤鸡翅鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡翅鸡爪放入锅里加入清水，大火煮开
#新年开运菜，好事自然来#lindayhf 家特色卤鸡翅鸡爪的做法图解4

步骤4

取出鸡翅鸡爪，沥干水分备用
#新年开运菜，好事自然来#lindayhf 家特色卤鸡翅鸡爪的做法图解5

步骤5

再次加入清水，适量的食用盐，放入卤料
#新年开运菜，好事自然来#lindayhf 家特色卤鸡翅鸡爪的做法图解6

步骤6

大火烧开后，转中火继续煮30分钟
#新年开运菜，好事自然来#lindayhf 家特色卤鸡翅鸡爪的做法图解7

步骤7

加入老抽酱油调色，待汤汁浓稠即可关火，盖上锅盖焖一下
#新年开运菜，好事自然来#lindayhf 家特色卤鸡翅鸡爪的做法图解8

步骤8

美味诱人的卤鸡翅鸡爪出锅啦
#新年开运菜，好事自然来#lindayhf 家特色卤鸡翅鸡爪的做法图解9

步骤9

搭配自家酿的杨梅酒，好吃得不要不要啦！

卤鸡翅鸡爪的烹饪技巧

各种卤料可以根据自己的口味选择和增减，卤好的鸡翅用筷子戳一下，可以穿透表示鸡翅已熟透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-11

©本菜谱的做法由 浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香 编写，未经授权不得转载

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