包子～一朵真正的粉玫瑰

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送人玫瑰，手留余香

粉玫瑰的用料

中筋面粉 300g 温水 150g
细砂糖 25g 酵母 2g
玫瑰花粉 5g

粉玫瑰的做法

包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解1

步骤1

面粉和细砂糖称重 加入玫瑰花粉
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解2

步骤2

酵母用10g温水先醒一醒
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解3

步骤3

粉类和糖充分搅拌均匀
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解4

步骤4

将酵母水倒入面粉中 搅拌均匀
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解5

步骤5

慢慢加入温水搅拌成絮状后 反复揉搓面团至表面光滑
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜放在温暖处发酵
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解7

步骤7

发酵至两倍大 拉开面团呈蜂窝状
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解8

步骤8

取出面团排气揉圆 分成8份
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解9

步骤9

取1份面团 分成5小份
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解10

步骤10

依次擀成饺子皮形状 间隔着叠在一起
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解11

步骤11

然后卷起 要卷紧一点
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解12

步骤12

将卷好的面团从当中切开
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解13

步骤13

竖起来是这样的
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解14

步骤14

整理一下花瓣
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解15

步骤15

依次放入蒸笼 醒20分钟
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解16

步骤16

有明显变大一点 蒸15分钟闷5分钟
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解17

步骤17

扑鼻而来的玫瑰花香味
包子～一朵真正的粉玫瑰的做法图解18

步骤18

松软有嚼劲

粉玫瑰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-14

©本菜谱的做法由 燕子的洋 编写，未经授权不得转载

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