蒜蓉生蚝

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梓煊姐姐
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蒜蓉生蚝的用料

生蚝 12个 蒜头 1头蒜
酱油 少许 油 适量
盐 少许 蚝油 适量
料酒 少许 鸡精 少许
蒸鱼豉油 适量 小米辣 适量

蒜蓉生蚝的做法

蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

第一步生蚝洗净壳分开备用

步骤2

第二步蒜捣成蒜泥备用，小米辣切碎备用

步骤3

第三步锅内放入油烧热后倒入蒜末炒香倒入适量酱油、蚝油、料酒、盐、鸡精翻炒后盛入容器中备用

步骤4

第四步把炒好的蒜泥中加入小米辣、蒸鱼豉油搅拌均匀
蒜蓉生蚝的做法图解5

步骤5

最后把洗好的生蚝放入锅中，把调好的蒜泥汁用勺子放在生蚝上，待锅上气之后蒸5分钟即可。味道鲜美根本停不下来

蒜蓉生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-16

©本菜谱的做法由 梓煊姐姐 编写，未经授权不得转载

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