网红电饭锅红烧肉炒鸡简单

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涵妹妹不憨
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今天坐在沙发上爸爸问我，你是在煮火锅吗？我说没呀，我做的红烧肉。那香味弥漫了整个客厅。

红烧肉的用料

五花肉 100克 老抽 1勺
生抽 4勺 料酒 3勺
冰糖 2勺 八角 2个
桂皮 半块 香叶 3片
生姜 5片 花椒 10颗
葱 四五根 土豆 三个小的
芋头 三个小的

红烧肉的做法

网红电饭锅红烧肉炒鸡简单的做法图解1

步骤1

五花肉切块，加生姜，花椒，两勺料酒，腌制十分钟。
网红电饭锅红烧肉炒鸡简单的做法图解2

步骤2

电饭锅底放葱不用切，垫底用。
网红电饭锅红烧肉炒鸡简单的做法图解3

步骤3

把腌好的肉平铺锅底放入切块的土豆芋头，加香料。倒入酱汁后再加一勺料酒。
网红电饭锅红烧肉炒鸡简单的做法图解4

步骤4

酱汁就是调色的关键，我放了四勺生抽一勺老抽，出来的颜色不是太浓，想要黑一点可以调一下生老抽的比例。两勺冰糖，勺子就是这么大的。
网红电饭锅红烧肉炒鸡简单的做法图解5

步骤5

所有材料放完然后盖上盖子按煮饭键就完成了，剩下的就等着吃啦！是不是很简单易学！快来夸夸我！

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-20

©本菜谱的做法由 涵妹妹不憨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焖 家常味 家常菜 下酒菜

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