我用手抓饼做猪肉咖喱派！

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我用手抓饼做猪肉咖喱派的用料

手抓饼饼皮 四张 小土豆 六个
洋葱 半个 咖喱粉 适量
椰浆 适量 盐 一勺
糖 适量 胡萝卜 一根
猪肉 适量 黑胡椒 适量

我用手抓饼做猪肉咖喱派的做法

我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解1

步骤1

将猪肉剁成肉馅，洋葱，土豆，胡萝卜切丁，手抓饼提前拿出来解冻
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解3

步骤3

锅里加入适量的油，烧热
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解4

步骤4

将热油浇在咖喱粉上，用叉子快速搅匀，逼出咖喱的香气，放一旁备用
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解5

步骤5

锅中留少许的油，放入切好的洋葱丁，不停的翻炒，直至洋葱变透明
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解6

步骤6

加入剁好的肉馅，不停的翻炒至肉半熟
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解7

步骤7

加入切好的土豆丁和胡萝卜丁，翻炒均匀
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解8

步骤8

加水没过所有材料，盖上锅盖，炖煮至土豆变软
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解9

步骤9

土豆变软后加入刚才的咖喱酱，黑胡椒，盐和糖，继续翻炒均匀，直至土豆变烂。
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解10

步骤10

制作好的馅料
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解11

步骤11

把炒好的馅料放入饼皮中
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解12

步骤12

对折收口
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解13

步骤13

放入烤箱烤至表皮变硬后刷上一层蛋液，继续烘烤至表皮酥脆。
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解14

步骤14

ok
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解15

步骤15

烤好后可根据自己口味加上沙拉酱或者日式酱汁
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解16

步骤16

酥的掉渣
我用手抓饼做猪肉咖喱派！的做法图解17

步骤17

趁热吃巨赞！

我用手抓饼做猪肉咖喱派的烹饪技巧

1/口味的轻与重自行调节 2/出了用手抓饼外，还可以用蛋挞皮做饼皮 3/烤的时候记得刷一层油或者垫块油纸在烤盘上，避免粘盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-21

©本菜谱的做法由 按时干饭 编写，未经授权不得转载

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