韩式海鲜汤

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天气一冷就到了吃各种腌菜的时节，辣白菜就是其中广受欢迎的一种，很多人都爱吃，而且就算是像我这种不爱吃腌菜的人也吃得了呢。这不，前两天吃了大肉，为了平衡饮食决定做一锅韩式的海鲜汤来喝，既不油腻也能暖身，两全其美。 老头子爱吃辣的，更爱吃海鲜，想必这道料理一定会让他很开心的，嘿嘿

韩式海鲜汤的用料

辣白菜、豆腐 金针菇、洋葱
小海鲜 香葱、姜
牛肉粉、韩国辣酱 盐

韩式海鲜汤的做法

韩式海鲜汤的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮切三角片
韩式海鲜汤的做法图解2

步骤2

豆腐、辣白菜、洋葱切块
韩式海鲜汤的做法图解3

步骤3

金针菇去老根，洗净。香葱、姜改刀
韩式海鲜汤的做法图解4

步骤4

底油炒香香葱和姜，加辣白菜、洋葱炒香
韩式海鲜汤的做法图解5

步骤5

加水、泡菜汤、盐、韩国辣酱、牛肉粉调味
韩式海鲜汤的做法图解6

步骤6

放入白萝卜、豆腐、金针菇煮入味
韩式海鲜汤的做法图解7

步骤7

放入小海鲜煮熟
韩式海鲜汤的做法图解8

步骤8

撒入香葱段翻匀即可

韩式海鲜汤的烹饪技巧

这道料理做起来并不复杂，只要十几分钟鲜辣温热的一锅鲜汤就可以上桌享用了。小海鲜的种类可以根据个人喜好调整，放多放少都行。泡菜酸辣解腻，真的是就算吃了再多的油腻荤腥之物，喝上一碗也能瞬间消光光了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-21

©本菜谱的做法由 NANA的美食工坊 编写，未经授权不得转载

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