来自春天的粉嫩纸杯蛋糕

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艾蜜
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我喜欢颜色比较淡的蛋糕装饰，不知道这些杯子蛋糕你们会喜欢吗？：）

粉嫩纸杯蛋糕的用料

黄油 40g 糖粉 60g
鸡蛋 1只 低粉 100g
泡打粉 6g 牛奶 125g
盐 少许 淡奶油 150g
黄油 100g 白糖 15g
柠檬汁 适量

粉嫩纸杯蛋糕的做法

来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油，和糖粉放入打蛋盆
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀

步骤4

加入鸡蛋
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

加入牛奶
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

加入低筋面粉
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀之后，把蛋糕面糊装入裱花袋，蛋糕纸托放入杯子蛋糕模具
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

蛋糕面糊挤入模具中
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

放入烤箱，160°，25分钟。
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

烤好取出放凉备用
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

这是奶油霜的材料
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

黄油室温软化，打发至变白。淡奶油取少量，加入白糖，隔水加热融化白糖。
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解15

步骤15

把剩余的淡奶油倒入加热的淡奶油中，搅拌均匀。少量多次加入打发好的黄油里面，继续高速打发，直到顺滑。然后可以用自己喜欢的颜色调奶油霜，并装饰杯子蛋糕。
来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解16

步骤16

来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解17

步骤17

来自春天的粉嫩纸杯蛋糕的做法图解18

步骤18

粉嫩纸杯蛋糕的烹饪技巧

1.我用的模具是学厨的迷你12连，这个蛋糕比一颗鸡蛋还要小，因为小，所以会更加的精致呢。 2.做蛋糕需要的时间不会超过1小时的，只是裱花装饰比较耽误时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-22

©本菜谱的做法由 艾蜜 编写，未经授权不得转载

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