老妈的素食-茴香豆花

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冬萝卜
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老妈一直信佛，每月初一十五都敬香吃素。素食就成了我家厨房的经常做的食物。素食的食材其实是很丰富的，用心烹饪也是美味。

茴香豆花的用料

茴香 200g 豆花 500g
盐 少许 植物油 少许

茴香豆花的做法

老妈的素食-茴香豆花的做法图解1

步骤1

食材准备好，茴香和豆花。
老妈的素食-茴香豆花的做法图解2

步骤2

茴香只用茴香尖部，清水洗净。
老妈的素食-茴香豆花的做法图解3

步骤3

水开放茴香和植物油，加点盐。
老妈的素食-茴香豆花的做法图解4

步骤4

茴香煮熟后，把豆花放进锅里，用中火，汤再开一次就可以了。
老妈的素食-茴香豆花的做法图解5

步骤5

一大锅一家四个人还有点不够吃。
老妈的素食-茴香豆花的做法图解6

步骤6

茴香特殊之味融入豆花，清淡却好吃。

茴香豆花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

©本菜谱的做法由 冬萝卜 编写，未经授权不得转载

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