番茄鸡肉酱

精品
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这款番茄肉酱适合减肥人士食用,用鸡肉代替了猪肉,更加的低脂。 自己做出比市售番茄肉酱更清爽的风味,多吃也不会腻口。做好的番茄肉酱,可以拌各式意大利面、作为汉堡淋酱,或是做焗烤菜,变化多端,没有限制。

番茄鸡肉酱的用料

鸡胸肉 半块 番茄 3个
洋葱 1/4个 10克
番茄酱 2汤匙 适量
综合香草 1茶匙 黑胡椒 1茶匙

番茄鸡肉酱的做法

番茄鸡肉酱的做法图解1

步骤1

准备食材
番茄鸡肉酱的做法图解2

步骤2

番茄用料理机打碎;鸡胸肉绞成肉馅;洋葱、蒜切碎
番茄鸡肉酱的做法图解3

步骤3

起锅加入橄榄油,加入鸡胸肉末翻炒至断生变色
番茄鸡肉酱的做法图解4

步骤4

加入洋葱、蒜,炒出香味
番茄鸡肉酱的做法图解5

步骤5

倒入打好的番茄泥翻炒均匀
番茄鸡肉酱的做法图解6

步骤6

加入综合香草,转小火满满熬煮至浓稠。
番茄鸡肉酱的做法图解7

步骤7

最后加入番茄酱、盐、黑胡椒
番茄鸡肉酱的做法图解8

步骤8

继续熬煮一会即可。
番茄鸡肉酱的做法图解9

步骤9

成品
番茄鸡肉酱的做法图解10

步骤10

成品

番茄鸡肉酱的烹饪技巧

综合香草不喜欢或者家中没有的可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-24

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