南瓜馒头

精品
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家里还有一个南瓜,给孩子们做了南瓜馒头来当点心。这次将白糖换成了红糖,成品馒头的香味真是很不错。

南瓜馒头的用料

南瓜 1块 金龙鱼糕点用小麦粉 500克
金龙鱼面包用小麦粉 500克 酵母 8克
红糖 适量 玉米油 10克

南瓜馒头的做法

#精品菜谱挑战赛#南瓜馒头的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
#精品菜谱挑战赛#南瓜馒头的做法图解2

步骤2

将南瓜蒸好,配入适量的玉米油还有红糖。
#精品菜谱挑战赛#南瓜馒头的做法图解3

步骤3

再加入二款金龙鱼面粉。
#精品菜谱挑战赛#南瓜馒头的做法图解4

步骤4

揉至面团光滑之后就可以取出。
#精品菜谱挑战赛#南瓜馒头的做法图解5

步骤5

然后微微整好形,醒发半小时左右。
#精品菜谱挑战赛#南瓜馒头的做法图解6

步骤6

然后将面团擀压叠好。
#精品菜谱挑战赛#南瓜馒头的做法图解7

步骤7

将面团擀面皮,刷上一薄清水。
#精品菜谱挑战赛#南瓜馒头的做法图解8

步骤8

然后卷好之后,如图切一下就可以。
#精品菜谱挑战赛#南瓜馒头的做法图解9

步骤9

将切好的生包入蒸锅,选择蒸面食模式,将南瓜馒头蒸好就可以。

南瓜馒头的烹饪技巧

馒头蒸好后,不要着急开盖子,焖个五六分钟,那样子馒头的样子更美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-24

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