酸汁金针菇

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沙娅琪琪
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这是一道特别简单的家常菜，味道却非常好吃，可以说是下饭神器啊！适宜上班族的快手菜！

酸汁金针菇的用料

金针菇 150克 番茄 1个
大蒜 1瓣 生姜 1块
小葱 1根 盐 适量

酸汁金针菇的做法

#春季食材大比拼#酸汁金针菇的做法图解1

步骤1

准备材料如图。
#春季食材大比拼#酸汁金针菇的做法图解2

步骤2

将番茄去皮切碎，大蒜生姜切片，小葱切段。
#春季食材大比拼#酸汁金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇拆分洗净后用手挤干水分。
#春季食材大比拼#酸汁金针菇的做法图解4

步骤4

热锅倒油烧至八成热。
#春季食材大比拼#酸汁金针菇的做法图解5

步骤5

放入番茄翻炒2分钟，直至番茄变得软糯成汁。
#春季食材大比拼#酸汁金针菇的做法图解6

步骤6

放入生姜、大蒜和葱头翻炒10秒。
#春季食材大比拼#酸汁金针菇的做法图解7

步骤7

放入金针菇翻炒2分钟。
#春季食材大比拼#酸汁金针菇的做法图解8

步骤8

放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
#春季食材大比拼#酸汁金针菇的做法图解9

步骤9

酸甜好吃，下饭神器！

酸汁金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-01

©本菜谱的做法由 沙娅琪琪 编写，未经授权不得转载

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