香辣可口的青椒酿肉

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米饭杀手，香辣可口，汁鲜味美的青椒酿肉，只需简单几步就可以做出一份超级美味的青椒酿肉，配上一碗白米饭简直就是一种人生享受。

青椒酿肉的用料

猪肉馅 适量 调味料 适量
青椒 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺 白糖 1勺
水淀粉 少许

青椒酿肉的做法

香辣可口的青椒酿肉的做法图解1

步骤1

首先制作猪肉馅，把大葱切成小段放入东菱无线绞肉机打碎。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解2

步骤2

接着放入猪肉块继续打成泥。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解3

步骤3

接着放入猪肉块继续打成泥。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解4

步骤4

放入生抽和蚝油、少许盐搅拌均匀后备用。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解5

步骤5

青椒去蒂切段，从中间一分为二。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解6

步骤6

塞满肉馅。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解7

步骤7

小锅内倒入适量的油烧热，码放好青椒酿肉小火两面煎一下。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解8

步骤8

小锅里留少许底油，倒入蚝油、生抽和白糖煮沸。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解9

步骤9

码放入煎好的青椒酿肉小火煨至入味后盛出。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解10

步骤10

锅内的汤汁勾入少许水淀粉勾芡。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解11

步骤11

淋在青椒酿肉上即可。
香辣可口的青椒酿肉的做法图解12

步骤12

成品图
香辣可口的青椒酿肉的做法图解13

步骤13

成品图
香辣可口的青椒酿肉的做法图解14

步骤14

成品图
香辣可口的青椒酿肉的做法图解15

步骤15

成品图

青椒酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-04

©本菜谱的做法由 尖角小荷 编写，未经授权不得转载

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