原味吮指烤翅

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土豆和鸡翅一起烤 土豆的味道完全不亚于鸡翅

吮指烤翅的用料

鸡翅 8个 土豆 1个
葱 10g 姜 8g
蒜 10g 花椒 10g
生抽 3勺 蚝油 1勺
老抽 半勺 蜂蜜 半勺

吮指烤翅的做法

原味吮指烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅先用冷水泡半个小时，改刀（我试了不改刀，味道还是差一些）加入葱姜蒜、花椒、3勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺蜂蜜抓匀，铺上保鲜膜在冰箱腌制一夜
原味吮指烤翅的做法图解2

步骤2

土豆切成片放在容器最下边，再把鸡翅铺上边，东菱烤箱190度预热五分钟，然后190度烤20分钟，再220度烤2-3分钟
原味吮指烤翅的做法图解3

步骤3

超级香的原味烤翅出炉！

吮指烤翅的烹饪技巧

如果时间短可以腌制2小时左右，尽量腌制一夜。口重的朋友临烤之前在鸡翅上撒一点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-05

©本菜谱的做法由 佳佳的小食记 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 烤 晚餐 午餐

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