夏天的汤~节瓜车螺汤

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节瓜车螺汤的用料

节瓜 200克 车螺 400g
姜片 四片 油 10ml
盐 3g 料酒 10ml

节瓜车螺汤的做法

夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解1

步骤1

200克节瓜削皮切片，
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解2

步骤2

车螺洗净，
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解3

步骤3

冷水下锅煮
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解4

步骤4

开了就捞出来
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解5

步骤5

都煮开了，全捞出来，螺汤倒汤碗里备用
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解6

步骤6

锅中放油，猪油更好，爆下姜片，
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解7

步骤7

爆炒车螺
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解8

步骤8

放点料酒增香去腥，
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解9

步骤9

半勺盐，
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解10

步骤10

倒入螺汤盖上盖子大火滚煮5－6分钟，
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解11

步骤11

熬出白白的螺汤
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解12

步骤12

加入节瓜，煮3分钟，
夏天的汤~节瓜车螺汤的做法图解13

步骤13

鲜美又下火的车螺汤做好啦，又省钱又好喝又好煮的节瓜车螺汤，宝宝们你们喜欢吗？

节瓜车螺汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 爱可乐的一姐 编写，未经授权不得转载

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