克拉芙缇Clafoutis

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克拉芙缇Clafoutis的用料

低粉 90克 白糖 65克
鸡蛋 4个 牛奶 150克
泡打粉 5克 樱桃 30个
糖粉 适量

克拉芙缇Clafoutis的做法

克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解1

步骤1

敲4个鸡蛋
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解2

步骤2

加入白糖、低粉、泡打粉
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，直至无颗粒
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解4

步骤4

加入牛奶
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解5

步骤5

继续搅拌均匀
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解6

步骤6

过筛倒入模具中
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解7

步骤7

加入一半去核的樱桃，我做的量比较大，樱桃都沉底了
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解8

步骤8

180度，烤15分钟
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解9

步骤9

取出，在顶部放剩下的樱桃。可以把面糊表面戳破，让热量更好地进入，继续送入烤箱烤35–40分钟，用竹签插入面糊，竹签上不粘生面糊就烤好了，请及时加盖铝箔纸防止表面烤焦
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解10

步骤10

烤好的克拉芙缇
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解11

步骤11

用糖粉装饰一下
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解12

步骤12

成品
克拉芙缇Clafoutis#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解13

步骤13

成品

克拉芙缇Clafoutis的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-05

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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