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宝宝香菇丸子饭的做法
步骤1
香菇切片，记住要把香菇把子去掉，比较硬了宝宝咬不动。
步骤2
瘦肉弄成肉泥，姜切片放在肉泥里腌制二十分钟去肉腥味，宝宝吃不适合放料酒。腌制好后把姜片去除丢弃。调制时里面放一个鸡蛋，适量淀粉，盐，因为我香菇比较多我就把多的香菇切碎一起拌肉泥里面了。然后搅拌，搅拌的时候一直向同一个方向打圈搅拌，尽量多搅拌一下，这样丸子下锅才不会散。
步骤3
货里加水放香菇，然后烧开，烧开后挤入肉丸子（可以一个肉计一个手用勺子挖出丸子，也可以直接用勺子在碗里一点点把肉挖出来，还可以把搅拌好的肉全部放进保鲜袋，保鲜袋一个角剪个洞，然后挤出一点就用筷子夹断。）还要放入米饭和菠菜，小火多煮一下，知道米饭变成宝宝适合的软硬。
步骤4
这样做简单营养，宝宝特别喜欢吃。宝宝香菇丸子饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-03-07
©本菜谱的做法由 天堂不要我uhez 编写，未经授权不得转载
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