孜然烤杏鲍菇条

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杏鲍菇怎么做都爱吃,今天按个人喜欢加的调味料,烤了这道杏鲍菇,真的好吃停不下来。

烤杏鲍菇条的用料

孜然 5g 大蒜 6瓣
杏鲍菇 2个 生抽 1勺
依个人口味 十三香 少许
食用油 3g

烤杏鲍菇条的做法

#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解1

步骤1

首先将杏鲍菇洗干净,切片。
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解2

步骤2

再切条,切的不要太粗。(用手撕成条也可以)
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解3

步骤3

切好的杏鲍菇条放入器具中,加入盐。(盐的量按个人口味放)
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解4

步骤4

再加入食用油。
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解5

步骤5

加入生抽。
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解6

步骤6

再加入十三香。(胡椒粉也可以)
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解7

步骤7

蒜去皮切碎。
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解8

步骤8

将切好了的蒜放入杏鲍菇中。
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解9

步骤9

搅拌均匀,盖上盖子腌制20-30分钟。
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解10

步骤10

腌制好的杏鲍菇条放入点有油纸的烤盘中,散开铺平整。
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解11

步骤11

再均匀的撒上孜然粉。(孜然粉量可以根据个人喜欢增减)
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解12

步骤12

将烤盘入东菱烤箱中层。
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解13

步骤13

上管195°,下管190度烤25-30分钟。(时间及温度仅供参考)
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解14

步骤14

烤好的杏鲍菇取出装盘,点缀了几段红辣椒。
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解15

步骤15

超级好吃。
#做道好菜,自我宠爱!#孜然烤杏鲍菇条的做法图解16

步骤16

近看,好吃停不下来!

烤杏鲍菇条的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加一些辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-09

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