辣条曲奇

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辣条曲奇的用料

黄油 125克 细砂糖 25克
盐 1.7克 低粉 180克
蛋黄 2个 香草精 2克
玉米淀粉 20克 小苏打 1/4茶匙
辣条 60克。

辣条曲奇的做法

辣条曲奇的做法图解1

步骤1

材料备齐黄油软化。
辣条曲奇的做法图解2

步骤2

辣条切碎
辣条曲奇的做法图解3

步骤3

黄油加细砂糖打发到微微发白的状态然后分次加入蛋黄和香草精打发均匀。
辣条曲奇的做法图解4

步骤4

加入过筛的低粉，玉米淀粉，小苏打拌匀。
辣条曲奇的做法图解5

步骤5

加入切碎的辣条。
辣条曲奇的做法图解6

步骤6

揉成团。
辣条曲奇的做法图解7

步骤7

揉成团，分成大概25克/个的小球。放入凤梨酥的长方形模具中，压实，填满四个角，放入学厨金盘中.
辣条曲奇的做法图解8

步骤8

烤箱中层180度，25到30分钟。烤成略深的金黄色，中途需要翻面烤，两边上色才均匀，翻面后可以把模具拿下来烤。
辣条曲奇的做法图解9

步骤9

出炉脱模放凉即可！

辣条曲奇的烹饪技巧

小贴士：1，也可以用猪肉铺切碎放在面团里，做肉干曲奇。 2，可以擦辣条加到80克，家里不够了就只用了两袋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-11

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烘焙 曲奇 电器 饼干

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