贝贝南瓜奶香蒸蛋

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朋友送来几个贝贝南瓜，个头小巧可爱，味道粉糯清甜，有南瓜的甜香，又有板栗的粉糯，即使不加任何调料蒸熟，自然的甜香，已经足够征服味蕾。果皮呈墨绿色，而且皮很薄，可以连皮一起吃！

南瓜蒸蛋的用料

贝贝南瓜 1个 土鸡蛋 1个
鲜牛奶 两勺 糖 3克

南瓜蒸蛋的做法

贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解1

步骤1

将贝贝南瓜清洗干净用雕花刀刻出花纹再轻轻撬开
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解2

步骤2

用挖勺器将南瓜籽和南瓜瓤挖干净
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解3

步骤3

煮蛋器注满水插上电源线
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解4

步骤4

放入贝贝南瓜
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解5

步骤5

蒸六至七分钟即可
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解6

步骤6

蒸南瓜的时间将鸡蛋打入碗里加3克细砂糖
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解7

步骤7

两勺牛奶
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解8

步骤8

少量的温水（贝贝南瓜比较小巧可爱，所以就加了少量的温水）搅匀再筛一遍
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解9

步骤9

南瓜蒸熟后蒸蛋器会发出悦耳的音乐
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解10

步骤10

用汤勺将蛋液舀入南瓜内煮蛋器注满水插上电源线蒸五分钟即可
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解11

步骤11

蒸熟后枸杞点缀
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法图解12

步骤12

非常适合家中的宝宝食用

南瓜蒸蛋的烹饪技巧

1、贝贝南瓜比较小所以就加了少量的温水 2、使用雕花刀的时候注意保护双手小心用刀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-14

©本菜谱的做法由 守望幸福-XM 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 家常菜 早餐 晚餐 炖蛋

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