土豆丝卷饼

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早上吃的啥?土豆丝卷饼来两张

土豆丝卷饼的用料

土豆 二个 适量
少许 鸡蛋 五个
圆葱 半个 面粉 500克
豆瓣酱 适量 瘦肉 适量

土豆丝卷饼的做法

#春天肉菜这样吃#土豆丝卷饼的做法图解1

步骤1

土豆切丝,圆葱切条,瘦肉切丝备用
#春天肉菜这样吃#土豆丝卷饼的做法图解2

步骤2

面粉加入水和成软些的面团,切成小剂子
#春天肉菜这样吃#土豆丝卷饼的做法图解3

步骤3

两个小剂子中间抹油,压在一起
#春天肉菜这样吃#土豆丝卷饼的做法图解4

步骤4

锅热后刷点油,放入擀薄的饼
#春天肉菜这样吃#土豆丝卷饼的做法图解5

步骤5

饼熟后轻轻撕开就可
#春天肉菜这样吃#土豆丝卷饼的做法图解6

步骤6

土豆丝加入红辣椒炒熟,瘦肉炒熟后加入事先炒熟的鸡蛋与圆葱混合炒熟,豆瓣酱炸成鸡蛋酱

土豆丝卷饼的烹饪技巧

面要和的软一些,趁热吃哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-17

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