减脂全麦水饺(牛肉水饺&杂蔬水饺)

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少样戏
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减肥第14天 瘦了7斤 不是掉称最快的 但是好吃又减肥就行

水饺的用料

全麦面粉1 3碗 胡萝卜1 一根
牛肉1 600克 生姜1 适量
胡椒粉1 适量 鸡蛋1 2个
料酒1 适量 洋葱1 半个
全麦粉2 3碗 粉丝2 一把
鸡蛋2 4个 黑木耳2 两把
香油2 适量 橄榄油2 适量
盐2 适量 鲜菜2 适量
酵母 适量 葱 适量

水饺的做法

减脂全麦水饺(牛肉水饺&杂蔬水饺)的做法图解1

步骤1

3碗全麦面粉里分次加入1碗半温水和酵母，揉成光滑面团发酵两小时(发酵至按压不弹回即可)
减脂全麦水饺(牛肉水饺&杂蔬水饺)的做法图解2

步骤2

1 牛肉切成末，用料酒盐和鸡蛋清腌制2个小时 ；2 把牛肉、胡萝卜丁、洋葱丁、小葱末、胡椒粉、盐、鸡蛋拌匀待用
减脂全麦水饺(牛肉水饺&杂蔬水饺)的做法图解3

步骤3

发酵好的全麦面粉再次揉捏一下，切成小份，擀成合适大小就可以包牛肉水饺啦。
减脂全麦水饺(牛肉水饺&杂蔬水饺)的做法图解4

步骤4

牛肉水饺完成
减脂全麦水饺(牛肉水饺&杂蔬水饺)的做法图解5

步骤5

1 另外再用3碗全麦粉制作另一个面团; 2 把木耳末、炒鸡蛋末、粉丝切段、小葱末放入少量香油橄榄油和盐拌匀
减脂全麦水饺(牛肉水饺&杂蔬水饺)的做法图解6

步骤6

杂蔬水饺就完成啦

水饺的烹饪技巧

我力气小分次和两个面团，你力气大的话随意啊～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

©本菜谱的做法由 少样戏 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 锅具 煮锅 煮 晚餐

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    / 7 减脂全麦水饺(牛肉水饺&杂蔬水饺)的做法步骤

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