腊肠土豆粉-快手又美味！

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宿舍也可以做的美食！

腊肠土豆粉的用料

土豆粉 一袋 腊肠 两根(小)
青椒 400g 胡萝卜 300g
洋葱 300g 老干妈 两大勺
暴下饭辣酱 两勺 生抽 一勺
盐 一小勺

腊肠土豆粉的做法

腊肠土豆粉-快手又美味！的做法图解1

步骤1

将青椒，洋葱，胡萝卜，洗净切丝，腊肠切片

步骤2

锅中加水，烧开后将土豆粉放入，煮一至两分钟后关火，捞出土豆粉，过凉水，放置一边备用。

步骤3

炒锅中放油，加热后先放入腊肠和洋葱翻炒，腊肠八分熟后加入胡萝卜翻炒，胡萝卜半熟之后加入青椒继续翻炒，同时加入两大勺老干妈，两勺暴下饭辣酱，一勺生抽，继续翻炒均匀。

步骤4

最后加入土豆粉，翻炒均匀即可出锅！

腊肠土豆粉的烹饪技巧

1老干妈与暴下饭辣酱为灵魂人物，不可缺少。某宝和超市均可get√ 2.腊肠没有可以用火腿肠，或者其他喜欢的肉类替代
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 NOJAMc 编写，未经授权不得转载

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