南瓜玫瑰卷

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南瓜玫瑰卷的用料

南瓜泥 150克 小麦面粉 260克
白糖 10克 牛奶 适量
黄瓜 一根 小番茄 适量

南瓜玫瑰卷的做法

南瓜玫瑰卷的做法图解1

步骤1

洗净南瓜去皮去囊
南瓜玫瑰卷的做法图解2

步骤2

把南瓜切块，入入蒸烤箱蒸15分钟
南瓜玫瑰卷的做法图解3

步骤3

把南瓜搅成泥状
南瓜玫瑰卷的做法图解4

步骤4

加入面粉、适量牛奶
南瓜玫瑰卷的做法图解5

步骤5

把面粉南瓜泥和匀，揉成面团
南瓜玫瑰卷的做法图解6

步骤6

揉好面团后，切成一个个小面团，再用擀面杖擀成圆薄片，然后一片一片叠起，如图所示，5-6片即可。
南瓜玫瑰卷的做法图解7

步骤7

把叠好的薄面片卷起来，然后在中间快切一刀，变成两个花朵形状
南瓜玫瑰卷的做法图解8

步骤8

放进杜邦蒸烤箱蒸大概三十分钟左右，即可出炉，摆盘用青瓜+小番茄切成花朵用以点缀

南瓜玫瑰卷的烹饪技巧

南瓜不需要加太多，与面粉的重量比3：10左右，加一点酵母粉、糖和牛奶，经发酵后效果更好，口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 啤梨厨房 编写，未经授权不得转载

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